（上图为参考风格）

关于野牛炉，这是一个全新的构想！

创始人留学美国，回国后希望创办一家高端的美式汉堡店，参考美式西海岸风格，墙壁用清吧的那种水泥砖墙，中午的时候卖汉堡，下午的时候做茶餐厅，晚上的时候变身小酒吧。

为了品牌战略目标的顺利实现，野牛炉携手云创慧，完成品牌策划和视觉设计落地。

只有目标群体（22-35岁）在情感上实现认同与共鸣，该品牌才拥有让目标群实现多次重复消费的理由！

从野牛炉的战略规划中，核心客群主要是年轻群体，具备一定的商务性，但是更偏向于娱乐化；主要面对有美国留学经历、工作经历的年轻群体；定位高端，客户品质高，消费实力强，对精致生活的需求强烈，有更强烈的被尊重和被重视的诉求，对环境和氛围的要求高，注重细节。

高端客群对于餐饮品牌的需求，除了食材、口感、装修、服务这些刚性需求以外，还有更深入的情感诉求，一种在情感上为客人量身订制，让客人更容易找到情绪上、喜好上、文化上的共鸣，从而达成更深的心理认知度，留下更深刻的印象的一种情绪。

野牛炉品牌孵化的要点，在于打造一套情感共鸣体系，通过氛围打造，让进店的客人，感受到同频、有共同语言、有共同的喜好、共同的习惯，完成客户复购。

从潜在客群身上，寻找年轻文化共性

年轻的文化，是一种什么文化？

云创慧对创始人进行了深入访谈，结合案头研究，总结了这一批年轻群体的特点：

不再想标榜自己，不希望成为众人的目光中心；

不刻意关注身边的事，不关注身边人的情绪；

有一定的自我为中心情结，更在乎自己的感受、喜好、是否舒适；

不喜欢商务的严肃和认真；

拥有严谨的逻辑思维，自信，对未来充满信心；

不受道德约束，也喜欢干一些离经判道的事；

……

云创慧认为：

对于这样一群人来说，拥有两个明显的特点：

1、喜欢轻松愉悦的氛围；

2、拥有很强的主见性和事业观；

这就是野牛炉的客群核心特点，以满足这两个点为目的，打造氛围氛围。

云创慧根据年轻文化，撰写了品牌故事和大量的应用文案，设计了IP、VI视觉体系，为品牌建立一套品牌视觉标准的同时，植入一套情感共鸣文化体系，加深客群印象，形成共鸣，促进客群转化以及复购，达成营销目标。

创始人品牌故事——传递年轻人判逆的事业观

我姓牛，人称MR牛，也有叫牛先生。

我生于一个中国的商业世家，父亲是有名的建筑商人，当年送我去美国留学，对我寄予厚望。

我不是一个认真的学生，你可能很难想象，“与朋友共享快乐的时光”、“太累了”成为最棒的逃课理由，至于GPA（Grade Point Average，也就是平均学分绩点），暂时顾不上了。

我不愿意承认我骨子里的判逆与特立独行，不过我却钟情于美食和健康；还年轻，总得干点自己喜欢的事，虽然这被身边的亲人和朋友们认为是一种享受主义的表现，但我，不在乎！

我喜欢说唱音乐，这种节奏感让我乐此不彼，我从里面找到了年轻的感觉；同时，我也钟情汉堡和热狗，尤其是具有奶香味的和牛+现烤的面包，还有咖啡，oh，my　god！

别人说MR牛不务正业，不过我想，上帝会原谅一个特立独行的人！

做自己喜欢的事，有错吗？别我说我有一股牛劲！NO，NO，我只是按照我的想法去做。

回国后，心心念念的Five Guys（美国特色汉堡品牌）、Sightglass（咖啡品牌，位于旧金山SoMa区），再也找不到了， 但MR牛准备自己做一家汉堡店的念想，却是越发的强烈了。

朋友说：你懂汉堡吗？整天净干些不靠谱的事！

我在心里面想着那句古话：我做自己的事，与你何干！

有了汉堡，怎么能没有热狗——这个被餐饮界一致认为价值链太短上不得台面的家伙，就由我来给“她”一个归宿吧，再来点酒，完美！

约上三朋四友，喝点小酒，来一段说唱，当节奏感的旋律响起，这一刻，忘却世间烦恼，妙哉妙哉！

我判逆，可我也执着！

想做一款别具风味的美式汉堡，首先要考虑口味，其次要精选食材，然后要注重营养均衡，最后才是烘烤以及摆盘的细节。

“研发”的过程，是极其困难的，用鲜酵母调制面团，然后搓条、下剂、成形，最后烘烤。经历了一个月天，耗费了3000多公斤面粉，从最开始的硬、干、散，到后来的软、糯、劲，面包终于初成，是那种喜欢的感觉。接下来是酱料的选择，口感的调试……

二个多月后，一款私房手工汉堡终于被“发明”出来，放弃了浓郁的肉味，具有蔬菜的口感，相比传统汉堡，大幅降低热量，作为一款主食，终于不用担心长胖了！

MR牛被人认为不靠谱以后，又获得一个称号：面包研究员！

……

有一天，我们不再年轻，我们会改掉我们以前的那些“坏毛病”，变的更加理性，更加稳重，更加事故，更加像那帮“古板的老家伙”。

但是，我们要用行动来证明，我们年轻过，我们追逐过自己的梦想，我们为自己的梦想奋斗过；不管这个结果，是成功的，还是失败的。

在这里，你可能收获一群志同道合的，年轻的朋友，一起绽放年轻的岁月，铭记那些年轻的瞬间，这将是人生中，最美好的回忆。

此刻，当心随我行，放下包袱，年轻一回！

（门店正在装修中，敬请期待）

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